Visitas y experiencias en la finca

Bienvenidos a nuestro hogar: un viaje entre la tradición y un novedoso enfoque regenerativo con triple impacto: ambiental, social y económico. Conoce de primera mano los aprovechamientos de la dehesa a través de sus oficios tradicionales, nuestros manejos con razas autóctonas y los sabores más auténticos. Mundos en peligro de extinción cuya preservación cobra un sentido especial en el contexto ambiental y socieconómico actual.

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    MANUAL GENTE DE CAMPO

    Rango de precios: desde 12,00 € hasta 30,00 €

    Un fanzine para recuperar saberes estacionales para la vida cotidiana.

    Aunque se llame Gente de Campo, muchos de estos saberes son saberes cotidianos, de esos que durante mucho tiempo acompañaron la vida diaria de las personas, vivieran donde vivieran.

    De hecho, muchas de estas cosas se pueden hacer perfectamente en un piso de ciudad:

    • Hacer un buen queso en tu cocina con cuajo recolectado e incluso leche del super.
    • Cómo recolectar plantas silvestres que crecen en espacios públicos con respeto y seguridad.
    • Secar hierbas comunes entornos que rodean la ciudad en una ventana.
    • Preparar remedios sencillos para cuidar tu piel en casa.
    • Saborear recursos de temporada con recetas de aprovechamiento sencillas. 
    • Aprender a observar la estación en un paseo alrededor.

    Gente de Campo no es tanto un lugar, sino una forma de relacionarse con las cosas. Más atenta. Más práctica. Más cercana a lo que tenemos alrededor.

    En este primer fanzine reunimos algunos de esos saberes sencillos para empezar. Pequeñas cosas que caben en cualquier casa.

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    MANUAL GENTE DE CAMPO

    Disponible
    Rango de precios: desde 12,00 € hasta 30,00 €
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    VISITA + TALLER LANA Procesos artesanales para transformar la lana

    65,00 €

    Pregúntanos por la disponibilidad de fechas.

    Abrimos las puertas de nuestra casa para recibir a familias y pequeños grupos de amigos que quieran conocernos, descubrir cómo vivimos y trabajamos, y participar en talleres artesanales vinculados a la lana y a los procesos naturales.

    No se trata solo de una visita: es una experiencia para parar, aprender y crear con materiales de nuestro entorno y nuestras propias manos. Aprenderemos como transformar la lana merina local desde el vellón hasta el hilo y fieltro. Realizaremos un producto a definir según preferencia. 

    Haremos un recorrido por los procesos de lavado, secado, escarmenado, cardado, hilado, teñido y afieltrado, para conocer de primera mano una amplia variedad de aplicaciones de la lana más allá del hilo: usos de la lana en bruto, usos de lana lavada, usos de lana cardada, usos de lana afieltrada.

    Las actividades están pensadas para grupos reducidos, con atención cercana y un ritmo relajado. No es necesario tener experiencia previa.

    • Mínimo 2 personas para realizar la actividad.

    • A partir de 8 participantes, el precio será de 45€ por persona.

    • Gratis niños menores de 12 años acompañados

    Duración aproximada: 4 horas

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    VISITA + TALLER LANA Procesos artesanales para transformar la lana

    Disponible
    65,00 €
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    Recuperación y mejora de olivar para autoconsumo familiar

    70,00 €

    PRÓXIMA FECHA A TU DISPISICIÓN: escríbenos un mensaje si estas interesado en esta actividad y buscamos el mejor momento. Mínimo 2 personas para realizar la actividad. 

    Bienvenidos a nuestro hogar: un paseo entre la tradición y un novedoso enfoque regenerativo con triple impacto: ambiental, social y económico.

    En sus más de 20 años de vinculación a este agrosistema, Julio ha aprendido y experimentado sobre las diferentes oportunidades que ofrecen los olivares de escala familiar no solo para el autoconsumo de aceite, sino su versatilidad para diversificar múltiples aprovechamientos: pastoreo, integración de otros cultivos, recolección silvestre, fomento de la biodiversidad y sus servicios ecosistémicos, bienestar personal y actividades recreativas.

    Hace 8 años compramos una pequeña almazara y producimos en casa nuestro propio aceite de oliva. Ha sido un recorrido emocionante de errores y aprendizajes.

    Así que abrimos las puertas de nuestra casa para compartir nuestra experiencia y que tu también puedas cumplir este sueño.

    Incluye tentempié casero con productos de la propia finca.

    Gratuito para niños menores de 12 años acompañados por sus padres.

    Incluye resolución de dudas vía telefónica después del taller de forma gratuita.

    Ubicación: Finca Valconejo, Cortegana, Huelva.

    Dirigido a: familias, agricultores locales, estudiantes y cualquier persona interesada en aprender sobre manejos regenerativos y aprovechamientos sostenibles de los ecosistemas serranos.

    También ofrecemos asesoramiento personalizado en vuestro terreno. Consúltanos para acordar condiciones.

    1 disponibles

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    Recuperación y mejora de olivar para autoconsumo familiar

    Disponible
    70,00 €
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    VISITA + TALLER QUESO de Flor: fresco de cabra, Requesón y Natillas, con Cuajo Vegetal

    50,00 €

    Sábado 28 de Noviembre o elige pregúntanos por una fecha personalizada

    Leche, Tiempo y Manos; así empieza el queso.

    Requesón y Natillas como símbolo de la economía familiar, aprovechamiento y saberes campesinos que rescatamos del olvido.

    Taller de Queso Tradicional de Cabra, Requesón y Natillas elaborado con cuajo de flor de cardo. Saborea nuestro paisaje más auténtico. 

    PRÓXIMA FECHA A TU DISPOSICIÓN: escríbenos un mensaje si estas interesado en esta actividad y buscamos el mejor momento. Mínimo 2 personas para realizar la actividad. 

    Bienvenidos a nuestro hogar: un paseo entre la tradición y un novedoso enfoque regenerativo con triple impacto: ambiental, social y económico.

    Abrimos las puertas de nuestra casa para compartir nuestra experiencia y que tu también puedas cumplir este sueño.

    Incluye tentempié con productos de la propia finca. Gratuito para niños menores de 12 años acompañados por sus padres.

    Ubicación: Finca Valconejo, Cortegana, Huelva.

    Dirigido a: familias, agricultores locales, estudiantes y cualquier persona interesada en aprender sobre manejos regenerativos y aprovechamientos sostenibles de los ecosistemas serranos.

    También ofrecemos asesoramiento personalizado en vuestro terreno. Consúltanos para acordar condiciones.

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    VISITA + TALLER QUESO de Flor: fresco de cabra, Requesón y Natillas, con Cuajo Vegetal

    Disponible
    50,00 €
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    Un día con nosotros en la Finca, Destilería y Obrador

    70,00 €

    Bienvenidos a nuestro hogar: un viaje entre la tradición y un novedoso enfoque regenerativo con triple impacto: ambiental, social y económico.

    Conoce de primera mano los aprovechamientos de la dehesa a través de sus oficios tradicionales, nuestros manejos con razas autóctonas y los sabores más auténticos. Mundos en peligro de extinción cuya preservación cobra un sentido especial en el contexto ambiental y socieconómico actual.

    • Mínimo 2 personas para realizar la actividad.

    • Descuentos a partir de 6 visitantes.

    • Gratis niños menores de 12 años acompañados

    • El horario se ajustará en función de la época del año y de vuestras disponibilidad. 

    • Consúltenos antes de reservar para concretar disponibilidad de fechas y horario: setebuenavista@gmail.com

     

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    Un día con nosotros en la Finca, Destilería y Obrador

    Disponible
    70,00 €
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    Visita la Finca, Destilería y Obrador

    42,00 €

    Bienvenidos a nuestro hogar: un viaje entre la tradición y un novedoso enfoque regenerativo con triple impacto: ambiental, social y económico.

    Conoce de primera mano los aprovechamientos de la dehesa a través de sus oficios tradicionales y nuestros manejos con razas autóctonas. Mundos en peligro de extinción cuya preservación cobra un sentido especial en el contexto ambiental y socieconómico actual.

    • Duración aproximada 4 – 4,5 h. Visita realizada por Julio y Sete.
    • Mínimo dos personas. Descuentos a partir de 6 visitantes.
    • Gratis niños menores de 12 años acompañados
    • Consúltenos antes de reservar para concretar disponibilidad de fechas y horario: setebuenavista@gmail.com
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    Visita la Finca, Destilería y Obrador

    Disponible
    42,00 €
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    Visita la Destilería y el Obrador

    35,00 €

    Sumérgete en el fascinante mundo de las plantas aromáticas con un recorrido guiado por nuestro lugar de trabajo. Aprenderás sobre el proceso de destilación, desde la recolección de las plantas hasta la obtención de aceites esenciales puros e hidrolatos. 

    • Duración aproximada 1.5 – 2 h. Visita realizada por Sete.
    • Mínimo dos personas. Descuentos a partir de 6 visitantes.
    • Gratis niños menores de 12 años acompañados
    • Consúltenos antes de reservar para concretar disponibilidad de fechas y horario: setebuenavista@gmail.com

     

     

     

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    Visita la Destilería y el Obrador

    Disponible
    35,00 €
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    VISITA + TALLER JABÓN Elabora jabón natural con los recursos que tienes en casa

    50,00 €

    Uno de los oficios más importantes de la economía doméstica campesina: hacer el jabón de casa a partir de lo que ya existe.

    Durante generaciones, el jabón no se compraba. Se elaboraba en casa, cerrando así un ciclo completo de aprovechamiento.

    Grasa, fuego, cenizas y conocimiento para limpiar sin depender de nada más.

    Aprenderás qué ocurre cuando la grasa se transforma, por qué el jabón limpia, qué papel juega cada ingrediente y cómo trabajar con seguridad y respeto.

    • Duración aproximada 3 – 4 h. Actividad realizada por Sete.
    • Mínimo 2 personas para realizar la actividad

    • A partir de 8 participantes, el precio será de 45€ por persona. Gratis niños menores de 12 años acompañados

     

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    VISITA + TALLER JABÓN Elabora jabón natural con los recursos que tienes en casa

    Disponible
    50,00 €
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    VISITA + TALLER DESTILACIÓN Destila las plantas aromáticas de tu entorno

    50,00 €

    Escríbenos si te apetece pasar un buen rato en familia o con amigos aprendiendo el arte de la destilación (y mucho más).

    Podemos adaptarnos a vuestra disponibilidad y diseñar la actividad a vuestra medida con mucho gusto!!

    Mínimo 2 personas para realizar la actividad. 

    Sumérgete en el fascinante mundo de las plantas aromáticas y su proceso de destilación, desde la recolección de las plantas hasta la obtención de aceites esenciales puros e hidrolatos. 

    • Duración aproximada 3 – 3.5 h. Actividad realizada por Sete.
    • A partir de 8 participantes, el precio será de 45€ por persona.
    • Gratis niños menores de 12 años acompañados

     

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    VISITA + TALLER DESTILACIÓN Destila las plantas aromáticas de tu entorno

    Disponible
    50,00 €